Activités & tutos·cuisine

Cake au chocolat et amandes [L’art est un jeu d’enfant]

Voici notre participation gourmande au 20ème rendez-vous du blog « Le pays des merveilles« .

macaron lepaysdesmerveilles

Le thème pour ce 1er Juin était : De vrais petits chefs ! en cuisine…

J’ai proposé une activité autours de ce thème hier, tout juste pour participer au rendez-vous !!! Ce mois de mai ayant été bien occupé, nous avons failli rater le rendez-vous. Mais un goûter avec les copines nous a donné l’occasion gourmande de cuisiner : cake aux amandes et chocolat.

Vous trouverez la recette d’origine ici sur la site marmiton. Je l’ai un peu modifié pour coller au contenu de nos placards.


Cake au chocolat et amandes

Ingrédients (6 personnes)

  •  2000 g de chocolat pâtissier
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de farine
  •  1 cuillère à café de levure
  • 80 g de beurre
  • Environ 75 gr d’amandes effilées

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Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec le beurre.

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Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

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Ajouter la farine, la levure,  les amandes, et le mélange beurre/chocolat.

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Mélanger.

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Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.

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Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6 ) pendant 30 à 35 min.

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Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir. Puis régalez-vous

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 ♥ Ma petite gourmande adore cuisiner et sait très bien ce qu’il faut pour faire un gâteau !!! La cuisine, c’est aussi des exercices de motricité fine mine de rien : on transvase, on casse des œufs. cuisinant. Et puis c’est beaucoup plus drôle quand on peut lécher le plat après !!!

 ♥ Une bonne recette bien gourmande qui a fait l’unanimité au goûter avec les copines. En somme, une bonne trouvaille gourmande mais surtout simple et rapide à réaliser.

 ♥ Rendez-vous pour le prochain de L’art est un jeu d’enfant le 1er Juillet.

Un commentaire sur “Cake au chocolat et amandes [L’art est un jeu d’enfant]

  1. Quand il y a du chocolat; c’est toujours un succès =P
    Le léchage de plat, je crois que ça se transmet de mère en fille ^^
    Merci d’avoir une nouvelle fois participé.
    Le thème du 1er juillet est « Petite bête », j’espère qu’il te plaira.
    A très vite !

    J'aime

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